Prof. Ardiansyah, S.TP ., M.Si ., Ph.D. merupakan Dosen pada Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie dengan expertise di bidang pangan fungsional, gizi, keamanan dan kehalalan pangan. Memperoleh gelar Ph.D dari Tohoku University Jepang, ia juga menjadi inisiator keikutsertaan Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie dalam program Sakura Science Exchange Program sejak tahun 2015. Selain mengajar di kelas, dan terlibat dalam berbagai penelitian, Bapak Ardiansyah, Ph.D juga sangat aktif dalam berbagai organisasi ilmiah, salah satunya menduduki posisi sebagai Sekretaris Umum Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI). Beliau juga penghargaan sebagai Dosen Berprestasi terbaik pada tahun 2014 di antara seluruh Perguruan Tinggi Swasta se-DKI Jakarta.